打造职业考试和职业技能培训服务
有需要的学员
金阊校区,才思教育-马涧校区,昆山校区,才思教育--吴中校区,才思教育--常熟校区,才思教育-张家港校区,才思教育--姑苏校区,才思教育-工业园区,才思教育-吴江校区,才思教育-新区校区,才思教育-相城校区,才思教育-太仓校区
3人已咨询报名
西式面点师,又称,是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心的人员。
适用对象:从事或准备从事相关行业,或对此感兴趣的
掌握内容:西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等,以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识。
发展前景:西式面点起源于欧美地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富,在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多,造型漂亮兼具营养丰富,是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来,随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。
学员评价
*学员158****6610
2025/03/25 报名课程:物流服务师三级
环境5师资5服务5效果5
*学员158****6610
2024/12/24 报名课程:物流服务师三级
环境5师资5服务5效果5
韩*桃139****6714
2024/08/28 报名课程:保育员
环境4师资4服务4效果4
邵*远183****3744
2024/08/30 报名课程:电焊工培训
环境5师资5服务5效果5