设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等小吃培训科目
布吉校区,大浪校区,西乡校区,龙岗校区,沙井校区,公明校区
170人已咨询报名
盐焗鸡全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.鸡只的处理,调料的制作;
3.鸡只的腌制;
4.腌制完毕的鸡只包裹方法;
5.海盐的运用;
6.蒸煮火力的调控方法以及蒸煮时间控制;
7.原料采购、存放、保鲜技术;
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
学员评价
王*士153****1856
2025/02/12 报名课程:潮汕粿条汤粉培训
环境5师资5服务5效果5
魏*188****0544
2024/12/27 报名课程:西餐/料理培训
环境5师资5服务5效果5
*女士176****6519
2024/10/26 报名课程:面食/面点培训
环境5师资5服务5效果5
李*生182****0053
2024/09/23 报名课程:牛肉汤粉培训
环境5师资5服务5效果5
边*生186****1688
2024/05/18 报名课程:油条麻糍培训
环境5师资5服务5效果5