设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等小吃培训科目

蛋糕培训

课程费用:
一键咨询更多打折优惠课程 获取报价
班       制:
小班
班       型:
任意时段
课       时:
0
授课校区:

布吉校区,大浪校区,西乡校区,龙岗校区,沙井校区,公明校区

2人已咨询报名

课程亮点

课程详情

精美蛋糕全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1.蛋糕原料、配料、设备、工具的系统式教学;

2.针对不同蛋糕的不同打法,食材的预加工等基础技巧学习;

3.针对不同蛋糕的蛋液调配以及打法工艺;

4.烤炉的使用技巧,火力把控,烘焙时间控制;

5.不同蛋糕的生料制作;

6.蛋糕的膨胀成型;

7.原料采购、存放、保鲜技术;

8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案、经营定价原则等;

实战操作

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

教学方式

上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

学员评价

  • 王*士153****1856

    2025/02/12 报名课程:潮汕粿条汤粉培训

    环境5师资5服务5效果5

    环境设施类评价:这里的教室明亮安静,空间宽敞舒适,让我学习时心情特别好。师资力量类评价:老师们讲解深入浅出,因材施教,让我受益匪浅。课程服务类评价:课程设置合理,服务态度好,总能及时解决我的问题。学习效果类评价:通过这段时间的学习,我掌握了实用技能,学习能力也提升了不少。
  • 魏*188****0544

    2024/12/27 报名课程:西餐/料理培训

    环境5师资5服务5效果5

    这里的教学设施先进,教室明亮安静,空间宽敞舒适,让我学习时心情特别舒畅。老师讲解深入浅出,因材施教,让我掌握了实用技能,学习能力提升了不少。而且服务态度好,交通便利,整体感受很不错。
  • *

    *女士176****6519

    2024/10/26 报名课程:面食/面点培训

    环境5师资5服务5效果5

    环境宽敞明亮,老师专业水平高,学习效果显著,让我受益匪浅。
  • 李*生182****0053

    2024/09/23 报名课程:牛肉汤粉培训

    环境5师资5服务5效果5

    该机构的课程内容丰富,教学方法新颖,我对所学内容感到非常满意。
  • 边*生186****1688

    2024/05/18 报名课程:油条麻糍培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经报名学习,课程挺满意的
返回顶部