重庆小面

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班制：: 小班

班型：: 白天班

课时：: 请咨询

授课校区：: 沈阳校区

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课程亮点

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重庆小面是发源于重庆的一款特色面食，品种丰富，一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富，一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面、酸菜肉丝面等，其中以素小面、杂酱面、牛肉面与豌豆面比较为常见。重庆小面的特点是麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱，都会被重庆小面的魅力所征服。

老师

李老师西点/烘焙培训·13年教龄

简介：裱花李老师曾多次参加沈阳裱花展会予以技术支持，在裱花蛋糕的造型上追求时尚与创新，有着丰富的教学经验和熟练的裱花手法，教学方法别出心裁，现任好滋味餐饮集团裱花导师。裱花十大讲师曾代表中国裱花协会到多国授课老师语录：不要等待机会，而要创造机会。

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李老师特色小吃培训·13年教龄

简介：只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。地方小吃培训李老师，非常喜爱特色小吃，2000年2月在广东深圳东门步行街开始制作木炭烧烤、木炭烤鱼、海鲜烧烤等风味烧烤，十余年间全国各地拜师学艺，掌握了四川麻辣烫、重庆酸辣粉、四川火锅、重庆小面、四川冷串串、重庆鸡公煲、各种卤水、南京盐水鸭、扬州盐水鹅等各地特色小吃技术，并博采众长，兼收并蓄，融会贯通，烹饪技艺日臻完美，现任职为好滋味餐饮培训高级培训老师，执教各地风味特色小吃技术。

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赵老师面食/面点培训·14年教龄

简介：早餐面点培训赵老师:高级面点师，从事面点行业有20余年，技艺炉火纯青，擅长各式中式面点的制作，花式面点技术，曾由知名餐饮业老总聘请广东、广州、北京、西安、郑州、昆明、西藏、南京等地知名餐饮酒店任面点总指导。后又在太安鱼荘、金骨鱼荘、俊宏酒楼、大中华大酒店，芙蓉豆腐酒店等任面点总厨职务现任：好滋味餐饮集团培训早餐面点高级指导老师老师座右铭：做事先做人，为人守厚道，凡事必用心。

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学员评价

卞

卞*士138****0303
2024/08/25 报名课程：家常菜培训

环境4师资4服务4效果4

报名上课了，课程满意
郭

郭*华136****1848
2024/04/22 报名课程：特色小吃培训

环境5师资5服务5效果5

4月份学完了，课程满意
张

张*生150****8059
2024/04/22 报名课程：重庆小面暑期培训

环境5师资5服务5效果5

已经在这报名上了，学完了，感觉他家老师教的挺不错，了解完就过去报名了

重庆小面

课程亮点

课程详情

李老师 西点/烘焙培训·13年教龄

李老师 特色小吃培训·13年教龄

赵老师 面食/面点培训·14年教龄

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