亲手实践反复练习制作,学期不限,学会为止

瓦香鸡

课程费用:
一键咨询更多打折优惠课程 获取报价
班       制:
小班
班       型:
白天班
课       时:
0
授课校区:

沈阳校区

80人已咨询报名

课程亮点

  • 学员全程都是实践动手学习
  • 核心技术配方无保留传授
  • 学员能够完全掌握核心技术

课程详情

        瓦香鸡是云南纳西族人在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品,选用山坡、村寨、部落散养的土鸡、芦花鸡,宰杀放入当地特制的瓦锅里,用带有香气的松木、杉木、香草等木材为燃料,佐以山里人祖辈传承下来的天然植物调料进行烹制,风格独特,烹法古老而淳朴,食之满齿留香,是典型的原生态绿色食品。

       好滋味餐饮培训中心学习,专业模拟实体后厨设备,专业老师手把手教学,核心技术配方无保留传授,随到随学,不限制学习时间,学会为止,一份学费两个人一起学习。好滋味(食约客)餐饮集团(沈阳市铁西区霁虹街37号5门(好滋味餐饮集团);哈尔滨市南岗区满洲里街154号)期待你的加入!!

    老师

  • 李老师 西点/烘焙培训·13年教龄

    简介:裱花李老师曾多次参加沈阳裱花展会予以技术支持,在裱花蛋糕的造型上追求时尚与创新,有着丰富的教学经验和熟练的裱花手法,教学方法别出心裁,现任好滋味餐饮集团裱花导师。裱花十大讲师 曾代表中国裱花协会到多国授课老师语录:不要等待机会,而要创造机会。

  • 张老师 特色小吃培训·13年教龄

    简介:全国名地特色餐饮小吃培训老师 张老师  安徽人,15岁从事餐饮行业,从切菜、配菜学徒开始,历经7年,22岁担任重庆玫瑰月光国际酒店(五星)川菜厨师长,先后担任杭州凯悦大酒店,天豪大酒店,香格里拉大酒店,重庆铁锅门等等行政总厨,川菜厨师长现任好滋味餐饮集团美食培训中心高级培训总监,亲自执教川菜、重庆酸辣粉、四川麻辣烫、卤水、火锅、香锅、干锅等等正宗小吃美食项目。老师座右铭:做菜如做人,用心做菜,服务至上

学员评价

  • 卞*士138****0303

    2024/08/25 报名课程:家常菜培训

    环境4师资4服务4效果4

    报名上课了,课程满意
  • 郭*华136****1848

    2024/04/22 报名课程:特色小吃培训

    环境5师资5服务5效果5

    4月份学完了,课程满意
  • 张*生150****8059

    2024/04/22 报名课程:重庆小面暑期培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经在这报名上了,学完了,感觉他家老师教的挺不错,了解完就过去报名了
返回顶部