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  • 沈阳市奇新烹饪艺术学校

国内多名出色的烹饪专家组成的专家顾问组

初级面塑专业

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班       制:
小班
班       型:
全日制
课       时:
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授课校区:

沈阳皇姑校区

36人已咨询报名

课程亮点

课程详情

面塑

    俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。它以糯米面为主料,调成不同色彩,用手和简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。面塑至今已有几百年的历史,以前的面塑作品被视为一种小玩意儿,是不能登上大雅之堂的。但如今,面塑艺术作为珍贵的非物质文化遗产受到重视,小玩意儿也走入了艺术殿堂。我校课程包括教授各种花,鸟,鱼,虫,兽,神话故事和历史当中的人物等。让学员在顷刻之间,各种艺术造型便脱手而成。

    老师

  • 崔志全 中式烹饪培训·13年教龄

    简介:沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师国际烹饪大赛冠军得主国家高级烹调师高级食品雕刻师主讲烹调、食品雕刻

  • 江波 中式烹饪培训·14年教龄

    简介:沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师毕业院校:1999年毕业于辽宁省服务学校、辽宁省财贸职工大学,大学学历。工作经历:历任凤凰饭店、辽宁电视台、七月宾馆等西餐师、中西冷菜冷拼师及食品雕刻师,厨师长。获奖经历:在2005年的中国青岛国际烹饪大赛中的参赛作品〈鹤鹿同寿〉获金奖。

  • 王芳 中式烹饪培训·13年教龄

    简介:沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师毕业院校:1996年毕业于辽宁省服务学校、辽宁省财贸职工大学,大学学历。工作经历:历任富瑶大酒店、邮政大厦、假日酒店等中式面点和西饼房的厨师长。由于表现突出,在2001年被辽宁省商业厅派遣到国外〈泰国辽宁饺子馆〉任面点厨师长,不负众望,以优异的*完成了两年的工作任务,受到省商业厅的嘉奖。获奖经历:在2005年的中国沈阳美食节中的参赛作品〈龙凤呈祥〉获金奖。

  • 肖景荣 中式烹饪培训·16年教龄

    简介:沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师;中国烹饪大师;国家高级工人技师毕业于中国烹饪大学;师承全国著名宫廷菜大师唐克明先生先后曾任:沈阳香雪饭店行政总厨;中山大厦行政总厨;大青花连锁酒店行政总厨;沈阳东海渔村厨师长;王府宾馆厨师长;大天马酒店厨师长曾先后在境外任:中国驻泰国大使馆总厨;中国驻比利时大使馆总厨获奖经历:二十世纪初,在世界华人大赛上所做的海参宴获金奖。

学员评价

  • 常*华158****3236

    2024/11/28 报名课程:面食/面点培训

    环境5师资5服务5效果5

    老师专业水平高,课程实用性强,我学习很满意,收获颇丰。
  • 吴*佐150****8424

    2024/10/27 报名课程:零基础厨师培训

    环境5师资5服务5效果5

    开课了,课程内容丰富,教学方法新颖,我挺满意的。
  • 佟*林183****0444

    2024/09/22 报名课程:西式面点专业

    环境5师资5服务5效果5

    课程价格相对实惠,我对其内容和质量感到满意。
  • 邹*士158****4557

    2024/09/23 报名课程:中式面点专业

    环境5师资5服务5效果5

    在这里学的中式面点的课程,还可以。
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