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沈阳市奇新烹饪艺术学校

国内多名出色的烹饪专家组成的专家顾问组

西餐

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课程费用：
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班       制：
小班
班       型：
全日制
课       时：
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授课校区：

沈阳皇姑校区

16人已咨询报名

课程亮点

课程详情

西餐是以烹调操作的教学为主，从西式简餐烹制，到西式热菜烹制的整体学习，同时配以理论教学，提高学员的理论知识。理论教学内容包括西餐的概论，西餐原材料的选择，厨房用具的选择，食品安全及西餐礼仪等。实际操作课程的内容包括各种西式早餐，汉堡，热狗，三文治，沙拉，汤品，牛排，意面，披萨，西式炒饭，焗类及各式西餐配菜等。

    课时：1个月，2个月

    老师

  • 韩继成 中式烹饪培训·14年教龄

    简介：国家高级工人技师；国家高级营养师 国家酒店酒家评审员；假日酒店职业经理人获奖经历：全国第三届烹饪大赛金奖；马来西亚中国烹饪世界大赛较佳展台设计奖曾出书：《精品海参菜》；《营养健康365》

  • 荆轶昊 中式烹饪培训·15年教龄

    简介：沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲 毕业院校：沈阳市外事服务学校烹饪专业工作经历：2001年7月赴广州白云山庄实习，先后在北京外交人员服务局宴会餐厅，深圳沙嘴酒店，天津皇昊大酒店，瑞鸿轩文化主题酒店，沈阳金都饭店，丽尊饭店，大连渔港，盛京9号公馆等酒店工作，现任沈阳市奇新烹饪艺术学校食品雕刻，面塑，专业高级讲师。获得荣誉：2006年7月，获得北京举办的首届搜厨杯国际烹饪大赛：金奖。2007年12月，被收录《中国当代名厨》一书中。 2009年9月，获得天津举办的首届中华满汉全席总决赛：特金奖，并同时获得"厨王大师"称号。

  • 薛贺广 中式烹饪培训·15年教龄

    简介：沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师国际烹饪大赛冠军得主国家高级烹调师主讲：中式烹调

  • 崔志全 中式烹饪培训·13年教龄

    简介：沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师国际烹饪大赛冠军得主国家高级烹调师高级食品雕刻师主讲烹调、食品雕刻

  • 江波 中式烹饪培训·14年教龄

    简介：沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师毕业院校：1999年毕业于辽宁省服务学校、辽宁省财贸职工大学，大学学历。工作经历：历任凤凰饭店、辽宁电视台、七月宾馆等西餐师、中西冷菜冷拼师及食品雕刻师，厨师长。获奖经历：在2005年的中国青岛国际烹饪大赛中的参赛作品〈鹤鹿同寿〉获金奖。

学员评价

  • 常

    常*华158****3236

    2024/11/28 报名课程：面食/面点培训

    环境5师资5服务5效果5

    老师专业水平高，课程实用性强，我学习很满意，收获颇丰。
  • 吴

    吴*佐150****8424

    2024/10/27 报名课程：零基础厨师培训

    环境5师资5服务5效果5

    开课了，课程内容丰富，教学方法新颖，我挺满意的。
  • 佟

    佟*林183****0444

    2024/09/22 报名课程：西式面点专业

    环境5师资5服务5效果5

    课程价格相对实惠，我对其内容和质量感到满意。
  • 邹

    邹*士158****4557

    2024/09/23 报名课程：中式面点专业

    环境5师资5服务5效果5

    在这里学的中式面点的课程，还可以。

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