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- 昆明金凌美食培训
一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚，美味与健康”，不懈努力。
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- 学校简介
课程亮点
- 技能基础
- 专项味型调味课程
- 专业指导
课程详情
技能基础、技能拓展、技能强化、宴席实战、岗前实训
基本功教学:丁、条、片、段、粒、块等
基础刀工菜肴教学:地三鲜、滑炒鸡丝、宫保鸡丁等冷菜教学:芥末菠菜、蒜泥肘子、红油耳丝、秘制怪味脆肉等西点教学:白吐司、蛋黄饼干、汉堡、豆沙土司、蛋挞
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