昆明金凌美食培训

一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚，美味与健康”，不懈努力。

法式甜点培训

对西点培训感兴趣的学员

课程费用：
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班       制：
小班
班       型：
全日制
授课校区：

昆明五华校区

21人已咨询报名

课程详情

金凌六大优势：

1、近20年餐饮培训经验，技术精湛，经验丰富，全国5大校区；

2、大师领衔任教，专业精修教师全程指导,手把手实践教学；

3、按需定制，签约教学，学时不限，随到随学，学会为止；

4、三分理论，七分实践，注重实践动手能力；

5、提供全程经营指导建议，助学员零风险创业；

6、外地学员统一安排食宿，报名后报销车费；

高级法式甜点专修课程（学时：16天）

1、理论课程解说：西点所用材料的作用，以及所有设备，工具的运用和保养及注意事 项。原味戚风、海绵、巧克力戚风

2、日式堂岛卷、北海道牛奶卷

3、提拉米苏、奥利奥芝士

4、美式纽约起士、法式千层

5、杏仁曲奇、雪花糕、蔓越莓曲奇、抹茶曲奇、樱花之恋

6、白天使草莓、抹茶蜜豆

7、泡芙、闪电、车轮、港式、圣多诺

8、马卡龙、鲜果乳酪杯

9、派类：蒙布朗、苹果派、柠檬派、榴莲派

10、杯子类：布丁、焦糖布丁、雪媚娘

11、淋面

12、五重奏、转角、椰子芒果

13、喷沙：香芒流沙、巧克力摩卡

14、芝士类：帕林芝士、冰芝士、轻芝士

15、酥皮：千层酥皮

16、榴莲慕斯、栗子慕斯

学员评价

  • *

    *学员159****1065

    2024/06/13 报名课程：纸上烧烤培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经报名学习，课程挺满意的
  • *

    *学员159****1065

    2024/06/13 报名课程：纸上烧烤培训

    环境4师资5服务5效果5

    在这里学的，课程挺好的。

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