- 教育宝
-
- 石家庄石老磨小吃培训
专业教师团队、一对一手把手教学，全部实际操作，保证学到真技术
- 学校首页
-
学校课程
- 早点小吃培训
- 无矾油条 红枣豆浆 五谷豆浆 豆浆培训 杂粮豆浆 黑芝麻豆浆 绿豆豆浆 蜂蜜小面包 馅饼 胡辣汤 炒肝 馄饨 粥 鸡蛋灌饼 山东煎饼 石头饼 里脊肉饼 肉夹馍 豆腐脑油条 胡辣汤 麻花 狗不理包子 荷叶饼
- 面食培训
- 兰州拉面培训 油酥烧饼 大肉包素包子 炸酱面 油泼面 公婆饼 肉饼 金丝饼 陕西刀削面培训 卤面 刀削面 饸烙面 羊肉烩面 灵寿腌肉面 热干面 大刀面 铁锅焖面 朝鲜冷面 罐罐面 砂锅面 猫耳朵面 鸡丝凉面 酸汤面 山东伊府面 一根面 阳春面 炒面 竹升面 燃面 意大利面 重庆小面 牛肉板面 大刀面 西安腊汁肉
- 烧烤培训
- 烤面筋 烤羊宝 麻辣香锅 烤水果 烧烤培训 烤鱼培训 碳烤羊腿 诸葛烤鱼 烤全羊 麻辣小龙虾 炒海鲜 海鲜大咖 自制黑啤 奥尔良烤鸡 北京烤鸭 啤酒烤鸭 巫山烤鱼 奥尔良烤翅 烤海鲜 锡纸烤鱼 酱爆花蛤
- 凉菜热炒类培训
- 啵啵鱼 蒸菜八大碗 红烧鸡块 小酥鱼 水煮鱼 鱼香肉丝 宫保鸡丁 川香回锅肉 麻婆豆腐 干煸肉丝 合川肉片 自制皮冻 盐水虾 小炒五花肉 毛氏红烧肉 把子肉 筋头巴脑 小酥鱼 魔芋烧排骨 扬州狮子头 平地一声雷 心太软 靠大虾 镇江肴肉 夫妻肺片 荷包鲫鱼 红酒雪梨 拔丝香蕉 无锡小排骨 剁椒鱼头 松鼠桂鱼
- 相册
- 评价
- 学校简介
课程亮点
课程详情
河北小吃学习告诉你黄焖鸡米饭的制作步骤：
1.首先熬酱料，锅里放入植物油、香油、米酒、花生酱、干黄酱、豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、剁椒酱、蚝油、生抽、香醋，小火熬煮出香味。
2.准备好其他材料、香菇提前用凉水泡发；鸡肉斩块；青椒、彩椒切成菱形块、生姜、大葱切成片。
3.锅里加入适量油煸炒鸡肉块，加入葱姜一起炒香。加入三汤匙熬好的酱料翻炒入味。加入香菇翻炒。
4.加入泡香菇的水以及适量清水煮开。
5.转入高压锅里煮20分钟左右。再转入砂锅煮几分钟，加入青椒、彩椒、美人椒稍微烫一下即可。
食材：
鸡翅、米、葱、蚝油、料酒、油、香菇、姜、洋葱、酱油、盐。
做法：
1.鸡翅、香菇一同洗净，鸡翅用刀从中间剁开，香菇对半切开。
2.处理好的鸡翅与香菇一同用调料腌制15分钟。
3.将250克米与500毫升水，倒入盆内泡10分钟。
4.锅底倒油，放入腌渍好的鸡肉后倒入泡好的米和水。
5.盖好锅盖，启动“焖米饭”功能。
6.待烹饪结束后，将食材搅拌均匀即可。
在线咨询
申请优惠
预约试听
返回顶部