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课程亮点
课程详情
教学模式：标准化流程教学
学习内容：全套天津炸糕技术
学习时间：不限时间 签定合同
学习方式：食材亲自动手操作 专业老师指导
售后服务：材料设备不受任何地区限制 免费技术升级
一、天津炸糕产品展示
二、天津炸糕项目介绍
天津炸糕是由江米经过泡制数小时后磨浆等一系列的工序制作完成的天津特色小吃，是天津地区著名的传统小吃之一，与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品,炸糕炸的金黄酥透，咬一口后，黄白黑三色分明，黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料，有嚼头，又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅。
三、学习流程
四、天津炸糕培训内容:
一、炸糕红豆馅料纯手工的制作；
二、炸糕面团的和面技术，炸糕的包制方法；
三、炸糕制作时油温的控制与时间的掌握；
四、原材料的选购与保存方法；
五、开店经营项目搭配、经营选址参考、开店前期营销方法等
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