重庆冒菜培训

课程费用：: 一键咨询更多打折优惠课程获取报价

班制：: 小班

班型：: 任意时段,白天班,周六周日

课时：: 请咨询

授课校区：: 天津河东校区

139人已咨询报名

课程亮点

课程详情

一、重庆冒菜产品展示

二、重庆冒菜项目介绍
冒菜起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。冒菜的“冒”字在这里是动词，与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入老板调制的各种调料,冒菜原料不限，和串串香、火锅类似，什么都可以冒，什么都可上桌。
冒菜的价格都不高，人均消费大概也就10-20元左右，这和冒菜与身俱来的平民性也算是相符的，所以眼下这样的冒菜馆生意家家都不错。麻辣鲜香的冒菜不仅惹四川、陕西人喜爱，在其他地方也同样受欢迎,开一家冒菜的投资并不大，总投资不过也就千元左右。

三、学习流程

四、重庆冒菜培训内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、制作冒菜的各种食材处理;
3、底料的做法，汤料的做法；
4、调料的做法，配料的搭配，香料的运用;
5、原料采购、存放、保鲜技术;
6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；

学员评价

杜

杜*生134****2006
2024/09/21 报名课程：馅饼培训

环境5师资5服务5效果5

课程挺实用的，老师也有耐心，挺好的。
童

童*156****5665
2024/10/27 报名课程：包子馒头培训

环境5师资5服务5效果5

老师上课特别棒，讲解细致，互动充分，让我受益匪浅。
田

田*霞182****7653
2024/08/30 报名课程：老豆腐培训

环境4师资5服务5效果5

课程挺实用的，老师也很认真负责。

重庆冒菜培训

课程亮点

课程详情

相关课程