以帮扶每一位就业者实现梦想为己任
实践操作:
1,原材料的选购与前期处理。
2,香辛料的识别,作用了解,选料技巧掌握
3,高汤的制作与卤水秘制配方学习
4,卤水调色技术学习与操作
5,各种食材不同种卤制方法学习与火候掌握
6,卤水的保存方法与后续增香加料方法学习
老师
学员评价
何*生139****2933
2024/11/28 报名课程:四川火锅技术培训
环境5师资5服务5效果5
王*生139****4801
2024/10/27 报名课程:正宗火锅兔技术培训
环境5师资5服务5效果5
梁*员191****3151
2024/08/30 报名课程:牛杂火锅技术培训
环境5师资5服务5效果5
唐*生134****5282
2024/07/27 报名课程:油卤的技术培训
环境4师资5服务5效果5
特色卤甲鱼 技术培训
川卤 技术培训
油卤的技术培训
绝味卤菜技术培训
酱香卤菜系列技术培训