成都蜀妈餐饮培训

成都早餐小吃培训

0基础创业，初学

课程费用：

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班制：

小班

班型：

白天班

课时：

学会为止

授课校区：

成都蜀妈教育

154人已咨询报名

培训的小吃项目：

早餐早点系列：上海特色生煎、营养粥、包子、馒头、花卷、油条、豆浆、烧麦、麻圆、酱香饼、千层饼　　

中餐快餐：四川凉菜卤菜、麻辣烫、冷串串、麻辣香锅干锅、卤菜系列　　

夜宵系列：烤羊排烤羊腿、万州烤鱼、烤面筋、臭豆腐、肉夹馍、开心花甲、鸡翅

休闲小吃系列：炸鸡汉堡薯条、石锅拌饭、冰粥、疯狂薯条、特色虾、炒酸奶、脆皮玉米、桥头排骨　　

老师

彭博中式烹饪培训·19年教龄

简介：中华老子号—“夫妻肺片”熟食出品部负责人，有着丰富的教学与管理经验，在川菜（红案）创新菜肴的研发与制作上也颇有造诣，曾受邀到马来西亚交流学习。并在2019年参加豪吉杯厨艺大赛获得个人金奖等荣誉；擅长:“夫妻肺片”非遗传统技艺全系菜品、川菜、湘菜、江湖菜；曾任：成都银芙蓉饭店副厨师长；南宁星悦宾馆主厨；成都鹅肠王火锅中餐部厨师长；遂宁大英东方生态博览园宴会厅厨师长；马来西亚蜀韵东方饭店主厨；现任职于：成都蜀妈劳动职业学校餐饮教学部高级导师；成都人社局国家职业技能鉴定所中式烹调考评员；

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