郑州臻食汇小吃培训

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东北烧烤

初级

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郑州臻食汇小吃培训

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课程亮点

  • 专业指导

课程详情

一、烤肉类 

烤羊肉串、烤羊鞭、烤羊腰、烤羊排、烤羊板筋、秘制烤鸡翅、

鸡爪、鸡胗、 烤热狗、烤香肠、烤五花肉

二、烤素菜丸子类 

烤韭菜、烤土豆、烤玉米、烤青椒、大蒜、烤鱼丸、牛肉丸、蟹棒、

鱼豆腐、骨肉相连、亲亲肠

三、烤海鲜特色烤鱼、烤大虾、烤扇贝、烤生蚝、烤秋刀鱼、烤墨鱼仔

四、锡纸烧烤锡纸娃娃菜、锡纸金针菇、特色烤茄子、锡纸豆腐、锡纸烤鱼

五、锡纸盒饭系列

（酱香、麻辣、香辣、孜然）

锡纸双肚、锡纸龙虾尾、锡纸腊肠、锡纸凤爪、锡纸护心肉、

锡纸金针菇、锡纸油麦菜、锡纸猪心、锡纸芝士玉米

六、铁板烧烤系列

（鲜花椒口味、蒜香、孜然、麻辣）

铁板鲫鱼、铁板牛蛙、铁板蒜蓉开边虾、铁板鸡翅、铁板鳕鱼、

铁板茄子、铁板金针、铁板青椒、铁板干豆腐、铁板鸡蛋

七、生吃小串

（辣汁、麻酱、香辣酱）

牛肚、心管、三文鱼、北极贝、田虾、秋葵、芥兰、牛子盖、蛏子

八、吊炉系列吊炉羊腿、吊炉羊排、吊炉五花肉、吊炉鸡翅、吊炉鸡爪

九、徒手海鲜

螃蟹、小龙虾、皮皮虾、大虾、扇贝、鱿鱼、花甲、菜花、莲藕、

蒜苔、土豆片、西兰花、辣椒、娃娃菜、油麦菜、蘑菇、金针菇、玉米

学员评价

  • *

    *学员131****8616

    2025/01/10 报名课程：特色小吃培训

    环境5师资5服务5效果5

    这里的老师教学认真负责，讲解深入浅出，让我掌握了实用技能。教室明亮安静，空间宽敞舒适，交通便利，服务态度也挺好，感觉学习能力提升了不少。
  • 刘

    刘*伟177****8164

    2024/03/28 报名课程：特色小吃培训

    环境5师资5服务5效果5

    课程还没结束，还在上课，课程满意

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